15 Món Ngon Hà Nội "Xa Là Nhớ" Nhất Định Phải Thử 1 Lần

Hà Nội không chỉ níu chân khác nước ngoài với mọi danh thắng khét tiếng mà còn được nghe biết là “thiên đường độ ẩm thực” với gần như món ngon khiến ai một lần thưởng thức cũng hồ hết nhớ mãi. Cùng khám phá đầy đủ món ăn ngon ở Hà Nội “gây yêu mến nhớ” với những add nổi tiếng độc nhất vô nhị mà khác nước ngoài khi đã đặt chân tới đây nhất định buộc phải thử một lần nhé.

Bạn đang xem: 15 món ngon hà nội "xa là nhớ" nhất định phải thử 1 lần

Những món ngon hà thành và địa chỉ cửa hàng mà du khách nên thử

Những vị trí ăn uống ngon ở Hà Nội ko thiếu, mặc dù vậy muốn hưởng thụ chúng thì phải cần mẫn mò mẫm sống các ngõ ngách hay đông đảo hàng quán vỉa hè. Sau đây là danh sách gần như món ngon Hà Nội du khách nên demo khi du ngoạn thủ đô.

1. Phở Hà Nội

Chắc chắn rồi, đã đến thủ đô thì quan trọng không hưởng thụ món phở truyền thống cuội nguồn tại đây. Chẳng nạm mà trong cuốn “Hà Nội băm sáu phố phường” đơn vị văn Thạch Lam đã viết: “Phở là một trong những thứ quà quan trọng đặc biệt của Hà Nội, chưa phải chỉ riêng hà nội thủ đô mới có, nhưng đó là vì chỉ ở thành phố hà nội mới ngon“.

Phở thành phố hà nội chẳng biết từ bao giờ đã trở thành biểu tượng ẩm thực không chỉ là ở vị trí này, nhưng mà còn là một trong những trong những hình tượng ẩm thực quốc gia. Là món ăn vn truyền thống tinh tế, đã gắn sát với nhỏ người nước ta từ biết bao đời.


Món ngon Hà Nội: Phở bò

Phở trườn – sắc xảo của ẩm thực thủ đô hà nội (ảnh sưu tầm)


Với thành phần đó là bánh phở trắng, to lớn bản, nước dùng có mùi thơm và vị ngọt của xương bò, những chén phở nóng hổi vào buổi sáng sớm sẽ để cho du khách có một xúc cảm vô cùng cực nhọc cưỡng. Phở ngon yêu cầu là phở nấu bằng thịt bò, nước cần sử dụng trong với ngọt, bánh dẻo nhưng mà không nát, giết mỡ gầu giòn chứ không dai, chanh ớt với hành tây đầy đủ cả. Ăn kèm phở với một chút rau thơm tươi, hồ nước tiêu bắc, cố gắng thêm chanh thì đúng vị thực sự. Phở là món nạp năng lượng vô cùng phổ biến, giống như một đồ vật quà ăn uống suốt ngày của tất cả mọi tín đồ Hà Nội. Chọn lọc ngay các khách sạn vào thành phố thành phố hà nội để dễ dãi cho việc đi chơi.

Một số showroom phở ngon khét tiếng tại Hà Nội:

Phở chén Đàn 49 chén bát Đàn. Shop phở Thìn 13 phố Lò Đúc. Phở Lý Quốc Sư: số 10 Lý Quốc Sư.  Phở Bưng Vỉa Hè: bửa 4 hàng Bông & Hàng Trống.

2. Bún riêu cua

Bún riêu cua là món ăn quan trọng quen thuộc ở các tỉnh miền Bắc. So với bún riêu làm việc miền Nam, mặc dù không có khá nhiều đồ ăn bằng cơ mà bún riêu cua thành phố hà nội vẫn mang một hương vị cực kỳ đặc biệt. Vị ngon mặn mà của cua đồng, vị chua thanh của quả cà chua với một số loại nước sử dụng đậm đà cấp thiết bị trộn lẫn, bún riêu đã để lại trong lòng khác nước ngoài một tuyệt vời thực vô cùng cạnh tranh tả.


món ngon hà nội: bún riêu

Bún riêu (ảnh sưu tầm)


Món ăn uống này bao gồm bún rối hoặc bún lá cùng riêu cua. Trong đó, riêu cua là canh cua được nấu bếp từ gạch và thân cua giã ra rồi lọc cùng quả dọc, cà chua, mỡ chảy xệ nước, mẻ ngấu, nước mắm, muối với hành hoa. Bún riêu cua thường cho thêm giò, đậu ăn với rau sống và mắm tôm thì chính xác là không gì sánh bằng.

Một số địa chỉ bún riêu cua ngon trên Hà Nội:

Bún riêu phố quang đãng Trung: 2F quang đãng Trung, trả Kiếm. Bún riêu Nguyễn Siêu: 32 Nguyễn Siêu, trả Kiếm. Siêu thị bún riêu phố Thi Sách: Số 2 Thi Sách, hai Bà Trưng. Quán bún riêu bà Téo: 104 C6 sơn Hiệu, ước Giấy. Bún riêu ốc trườn Hoè Nhai.

3. Bún đậu mắm tôm – món ngon dân dã của Hà Nội

Bún đậu mắm tôm bình thường như chính cái brand name của nó, lại vô cùng phù hợp với văn hoá ẩm thực của người Hà Nội: thích ăn tại đều quán trong ngõ nghách hay ăn thuần tại rất nhiều quán ăn uống vỉa hè. Món nạp năng lượng nay vô cùng solo giản, bao hàm bún lá, đậu rán giòn với mắm tôm.

Tuy nhiên hiện nay mọi người thường nạp năng lượng thêm thuộc thịt luộc, chả cốm, nem, lòng,… vô cùng đa dạng. Còn nếu không biết ăn mắm tôm thì quả thật khôn xiết đáng tiếc, vày lẽ ai đã thưởng thức được món bún đậu mắm tôm thì kiên cố chắc sẽn mang lòng nghiện món ăn này, một tuần chắc rằng phải đi nạp năng lượng vài lần mới được.


bún đậu mắm tôm món ngon thành phố hà nội (ảnh sưu tầm)

Bún đậu mắm tôm những món ngón “trứ danh” của hà nội thủ đô (ảnh sưu tầm)


Địa chỉ bún đậu mắm tôm ngon tại Hà Nội:

Bún đậu mắm tôm sản phẩm Khay: Ngõ 31 sản phẩm Khay. Cửa hàng bún đậu mắm tôm Cây Bàng, Đại La. Shop bún đậu mắm tôm Mã Mây: 8 Mã Mây hoàn Kiếm. Bún đậu mắm tôm Ngõ Trạm: 1B Ngõ Trạm hoàn Kiếm. Bún đậu mắm tôm ngõ Phất Lộc, hoàn Kiếm.

4. Cháo sườn

Hồi còn nhỏ, sáng nào trước khi tới trường chúng bản thân chẳng được bố mẹ dắt ra mặt hàng cháo sườn đầu ngõ, lại ngay gần trường vừa được dỗ dành riêng vừa đút cho rất nhiều thìa cháo rét hổi, sánh mịn cùng quẩy ruốc thơm lừng. Món ăn ấy mang đến đến bây chừ vẫn giống hệt như một món vàng của tuổi thơ cho mỗi người dân Hà Nội, giống như một loại mùi vị tuổi thơ quan trọng quên.


món ngon Hà Nội: Cháo sườn

Cháo sườn món ăn dân dã (ảnh sưu tầm)


Món này ăn vào một trong những ngày trời lạnh lẽo thì tuyệt đỉnh. Một bát cháo sườn quẩy ruốc cũng rất đơn giản, chỉ việc một nồi cháo béo nấu bởi nước xương ngọt, cháo gồm cả thịt lẫn sườn sụn bên trong ăn cùng, kết hợp vị mặn mà của ruốc và loại giòn dai của không ít miếng quẩy ăn kèm. Toàn bộ hoà đảo lại với nhau tạo nên một tổng thể hương vị vừa thân thuộc giản dị và đơn giản lại trọn vẹn vô cùng.

Có người hà nội nào lại không một lần nghe đến cháo sườn sụn chợ Đồng Xuân cơ chứ. Quán ăn luôn đông đúc trường đoản cú ban ngày cho tới tối đêm….

Địa chỉ cháo sườn ngon tại Hà Nội:

Cháo sườn chợ Đồng Xuân: 14 Đồng Xuân, Quận hoàn Kiếm. Cháo sườn Ngõ Huyện: Đầu Ngõ Huyện, Quận hoàn Kiếm. Quán cháo sườn sụn – Đội Cấn: 101 Đội Cấn, Quận cha Đình. Cháo sườn trứng chim cút: Ngõ Lương Sử C, Quận Đống Đa. Cháo sườn Bách Khoa – Tạ quang quẻ Bửu: Ngõ 17 Tạ quang đãng Bửu, Quận nhì Bà Trưng.

5. Bún chả 

Xếp sản phẩm công nghệ 5 trong danh sách những món tiêu hóa xa hà thành là nhớ chính là món bún chả thân thuộc. Sát đây, món nạp năng lượng này tự nhiên lại danh tiếng nhờ bao gồm sự khiếu nại của vị tổng thống nổi tiếng quả đât Obama lịch sự thăm vn và ăn thử món này. Quả thực không sai lúc vị tổng thống nổi tiếng hàng đầu thế giới lại ước ao thử một món ăn vô cùng dân gian tại Việt Nam, vày lẽ hương vị này mang đến cho những người thưởng thức một cảm giác vô cùng cạnh tranh quên và nặng nề lẫn.


Món ngon Hà Nội: Bún Chả

Bún chả thủ đô (ảnh sưu tầm)


Có mặt ở khắp những nẻo phố, xóm chợ, thậm chí còn trong cả hầu như ngõ sâu hun hút, thế nhưng những tiệm bún chả này vẫn vô cùng lôi kéo du khách bởi sự ngon quan trọng đặc biệt của nó. Giết chả được tẩm ướp đậm vị, nướng chín tới trên than hoa, ăn với với bún cùng nước chấm pha đủ vị chua ngọt. Chiếc vị đậm đà, ngọt ngào và thơm hương thơm hành khiến ai đã thưởng thức món ăn uống này thì chắc chắn rằng sẽ ko thể kết thúc ra.

Những vị trí ăn bún chả ngon trên Hà Nội:

Bún chả mặt hàng Than  34 mặt hàng Than, Quận cha Đình. Tiệm bún chả hàng Mành 1 mặt hàng Mành, Quận hoàn Kiếm. Bún chả hàng Quạt: 74 sản phẩm Quạt, Quận hoàn Kiếm. Bún chả hương Liên: 24 Lê Văn Hưu, hoàn Kiếm.

6. Bún thang

Sẽ là thiếu sót giả dụ như bỏ lỡ bún thang trong danh sách những món ngon của nhà hàng Hà Nội. Trường hợp xét về độ ngon, sự tinh tế, ước kì trường đoản cú khâu chắt lọc nguyên liệu, chế biến, cách trình diễn tô bún thế nào cho ngon mắt… thì bún thang sống “đẳng cấp” cao hơn hẳn so cùng với những một số loại bún khác, xứng đáng với tên thường gọi “Thăng Long đệ độc nhất bún”.


Danh sách món ngon hà nội thủ đô không thể thiếu món bún thang

Bún thang mẫu tên không thể thiếu trong danh sách món ngon thành phố hà nội (ảnh sưu tầm)


Để sản xuất ra một tô bún thang ngon, đúng chuẩn thì đề nghị tới đôi mươi loại vật liệu khác nhau. Bát bún là sự việc tổng hòa, một tác phẩm thẩm mỹ và nghệ thuật đầy màu sắc với nền white của bún, màu xoàn của thịt kê và trứng tráng mỏng tanh thái chỉ, phớt hồng của giò lụa, xanh của hành và rau răm, màu đen của nấm… được trình bày một cách đầy mong kì.

Với những người dân sành ăn, chỉ cần nếm test bún thang một đợt là sẽ nhớ mãi mẫu vị cay của ớt, vị ngọt của nước dùng, vị đậm chất của giết gà… Giữa cái rét của mùa đông, được thưởng thức một chén bún thang nóng sốt nghi bất tỉnh nhân sự khói thì có lẽ chẳng liệu có còn gì khác tuyệt hơn.

Những tiệm bún thang ngon sống Hà Nội:

Bún thang cầu Gỗ: 48 cầu Gỗ, trả Kiếm. Tiệm bún thang sản phẩm Hòm: số 2 ngõ sản phẩm Chỉ, sản phẩm Hòm, trả Kiếm. Bún thang Hạ Hồi: 11 Hạ Hồi, trả Kiếm. Bún thang Giảng Võ: công ty D2 Giảng Võ, ba Đình.

7. Bánh giò

Một giữa những món tiến thưởng chiều không còn xa lạ của người hà thành lại cực kì dễ ăn, hoàn toàn có thể ăn được bất cứ mùa nào, tuyệt buổi nào trong thời gian ngày mà lại không bị ngán đó đó là bánh giò. Bánh giò được thiết kế từ bột gạo tẻ, nhân có thịt băm, mộc nhĩ, hành thô tẩm ướp đậm đà ăn uống rất hòa hợp vị.

Thông thường sẽ ăn bánh giò với dưa góp đến đỡ ngấy, có thể cho thêm xì dầu với tương ớt tuỳ vào mùi vị mỗi người cũng tương đối ngon. Đây là một trong những món nạp năng lượng vặt y hệt như các thức rubi chiều tuy nhiên lại hơi đầy đặn, mà giá lại chỉ ở mức 10.000-15.000đ/chiếc yêu cầu được mọi bạn vô thuộc ưa thích.


món ngon Hà Nội: bánh giò

Bánh giò (ảnh sưu tầm)


Địa chỉ bánh giò ngon trên Hà Nội:

Bánh giò Thuỵ Khuê: O5 Thụy Khuê, Tây Hồ. Sản phẩm bánh giò quê: sân vườn Hoa Pasteur, Quận nhị Bà Trưng. Bánh giò Đông Các: 33 Đông Các, Ô Chợ Dừa, Quận Đống Đa.

Xem thêm: Danh Sách Tỷ Phú Thế Giới 2016, Top 21 Người Giàu Nhất Hành Tinh Năm 2016

8. Chả cá – món ăn ngon của Hà Nội

Chả cá trường đoản cú lâu đã trở thành món đặc sản nổi tiếng riêng của Hà Nội. Những chiếc tên như chả cá Lã Vọng, chả cá Anh Vũ hay chả cá Lão Ngư được coi là những thương hiệu chả cá cực kỳ ngon cần thiết không nhắc tới. Chả cá tp hà nội là một các loại món ăn cầu kì ngay lập tức từ khâu chọn nguyên liệu, được làm từ cá lăng cùng cá quả nên thịt chắn chắn và dai, lại búi và béo ngậy sẽ không biến thành bở tung ra khi hòn đảo nhiều lần trên chảo. Miếng cá xắt vừa phải, cho đến lúc chín vàng sẽ tương đối quăn, ăn giòn nghỉ ngơi bề cạnh nhưng lại mềm ở đoạn giữa, ướp tẩm vừa miệng cùng thơm phức.


món ngon Hà Nội: Chả cá

Nhắc tới những món ngon tp. Hà nội thì quan trọng không nói đến chả cá (ảnh sưu tầm)


Người ăn uống trút hành, vậy nên vào chảo và hòn đảo đều lên. Gắp một đũa bún nhỏ tuổi vào bát, thêm vài ba hột lạc, cọng rau xanh thơm, một miếng cá và ít hành xào trong chảo nóng đang nghi ngút khói, rưới lên ở trên thìa nhỏ dại mắm tôm rồi ban đầu thưởng thức. Từng kia thứ hòa lẫn vào nhau mới tạo nên được vị ngon nức danh của đặc sản nổi tiếng chả cá Hà Nội.

Một số showroom chả cá ngon tại Hà Nội:

Chả cá Lã Vọng: 14 phố Chả Cá cùng 107 Nguyễn trường Tộ.  shop chả cá Anh Vũ : Số 120 K1 Giảng Võ, Quận tía Đình. Chả cá Thăng Long: Số 21 Đường Thành, Quận trả Kiếm. Chả cá Lão Ngư – Thái Hà: Số 171 Thái Hà, Quận hoàn Kiếm.

Khách sạn Hà Nội

9. Chả rươi 

Chả rươi tuyệt rươi đúc trứng được xem là món đặc sản nổi tiếng “của hiếm” của thủ đô bởi mùa rươi chỉ xuất hiện thêm trong khoảng thời gian rất ngắn vào thời điểm cuối thu. Để có tác dụng được món chả rươi ngon thì khâu chọn rươi cũng rất quan trọng. Nhỏ rươi thân bắt buộc mập, tất cả màu xanh, bò khỏe là rươi tươi, khi chế tao lên sẽ sở hữu vị ngọt và béo. Còn những bé rươi có red color hay nâu thì gồm vị nhát ngon hơn.


Món ngon Hà Nội: chả rươi

Chả rươi thủ đô (ảnh sưu tầm)


Chả rươi Hà Nội quan trọng thơm ngon vì tất cả các nguyên liệu đặc trưng như thịt bố chỉ, trứng vịt, trứng gà, lá lốt, hành hoa, thì là, lá gừng, phân tử tiêu, mì chính, nước mắm. Đặc biệt không thể không có là vỏ quýt giúp khử giảm mùi tanh cũng như làm dậy thêm hương vị của món ăn.

Chả rươi được rán trên chảo mỡ nóng già, đun nhỏ dại lửa. Gặm một miếng sẽ cảm giác được lớp vỏ giòn rụm cùng phần chả ngọt mềm, beo béo, thơm ngậy mùi hương vỏ quýt. Cuốn chả rươi với rau sống, kèm thêm miếng bún white rồi chấm với nước mắm chua cay thanh vơi trong máu trời se lạnh có lẽ rằng chẳng còn gì khác tuyệt vời hơn.

Một số showroom bán chả rươi tại Hà Nội:

cửa hàng chả rươi thịnh vượng ở Ô quan liêu Chương – hàng Chiếu: tiên phong hàng đầu Hàng Chiếu, hoàn Kiếm. Chả rươi Gia Ngư: 25 Gia Ngư, trả Kiếm. Chả rươi Hằng Béo: 244 Lò Đúc.

10. Cốm

Nhắc đến thu hà nội thủ đô là nhắc tới hương vị của cốm. Món tiến thưởng vặt ngọt ngào, bình dân này vẫn đi cùng rất năm tháng của fan Tràng An, để mỗi người con xa quê lúc nhớ về vậy m phần đông khắc khoải nhớ mong. Còn những du khách khi đang một lần nếm thử đang chẳng bao giờ có thể quên được mùi vị tròn đầy ấy.

Để đã có được những phân tử cốm xanh thơm ngon thì tín đồ làm cốm nên trải qua không hề ít giai đoạn công phu. Dù là món quà bình dân nhưng để thưởng cốm một phương pháp đúng điệu lại đòi hỏi sự sắc sảo của fan thưởng thức. Khi ăn cốm không ăn bằng đũa giỏi thìa mà dùng hai ngón tay nhúm một vài phân tử cốm thả vào đầu lưỡi, nhai thật đủng đỉnh để cảm thấy vị thanh thanh, dẻo ngọt của cốm quấn với mùi hương lá sen bọc không tính như cả khu đất trời thu tp hà nội đang thấm dần dần vào vào cơ thể.


Món ngon Hà Nội: Cốm

Cốm – Món ngon thủ đô hà nội (ảnh sưu tầm)


Cốm cũng chính là đặc sản hà nội thủ đô làm rubi biếu khuyến mãi người thân, đồng đội được không ít người ưa chuộng. Bên cạnh đó cốm cũng được đổi khác làm thành tương đối nhiều món ngon khác ví như bánh cốm, cốm xào, chả cốm, kem cốm, trà cốm… đóng góp thêm phần làm phong thú thêm vào cho nền tinh hoa nhà hàng siêu thị Hà Thành.

Một số add mua cốm với món ngon trường đoản cú cốm

Cốm xã Vòng: thôn Vòng, Dịch Vọng Hậu, ước Giấy. Bánh cốm Nguyên Ninh: 65A mặt hàng Than, ba Đình. Cốm xào: 1A Đinh Liệt, trả Kiếm. Xôi cốm chợ Hôm: Cổng chợ Hôm, è Xuân Soạn. Trà cốm: Chợ Thành Công, cha Đình.

11. Bánh cuốn Thanh Trì

Nói đến bánh cuốn ở tp hà nội thì không thể không nói tới bánh cuốn Thanh Trì nức tiếng xa gần. Để tạo nên sự được bánh cuốn “đúng chuẩn” tại đây thì bạn thợ làm bánh đề nghị chọn các loại gạo tẻ ngon, dìm 3 giờ đồng hồ trong nước sạch rồi đem ra xay nhuyễn. Bánh được tráng lên một loại vải trắng, đặt lên nồi nước nóng luôn sôi để bánh được chín suôn sẻ muốn.


Món ngon Hà Nội: bánh cuốn Thanh Trì

Hình ảnh bánh cuốn Thanh Trì (ảnh sưu tầm)


Bánh cuốn Thanh Trì quan trọng nhất ở phần được rước tráng mỏng manh như một lớp lụa mịn. Hành mỡ quẹt vào mướt phương diện thì thanh nhẹ, dung nhan trắng của bánh trông rất nổi bật cùng gần như đốm nhân gray clolor đỏ của hành phi. Nhìn phần đa thếp bánh mới làm óng ả khiến ai bắt gặp cũng cảm thấy “thòm thèm”. Bánh cuốn Thanh Trì không nhân nên bạn ta thường xuyên hay ăn cùng cùng với chả quế. Miếng chả thơm lừng cùng miếng bánh cuốn mịn màng, nước chấm đậm chất hòa quyện cùng nhau làm cho một mùi vị thật hấp dẫn.

Một số add thưởng thức bánh cuốn Thanh Trì:

Bánh cuốn Bà Hoành: 66 đánh Hiến Thành. Cửa hàng bánh cuốn 17: 17 Chả Cá. Bánh cuốn chay: 19 Nguyễn Chế Nghĩa.

12. Bánh tôm – món ngon đặc sản Hà Nội

Ẩm thực thủ đô luôn phong phú, hội tụ nhiều tinh hoa trong từng món ăn uống dân dã. Trong các số ấy phải kể đến bánh tôm, món ăn ngon được đúc rút từ sự tinh tế, khéo léo và sành ăn uống của bạn Hà thành.


bánh tôm hồ tây - món ngon thành phố hà nội nhất định đề xuất thử

Bánh tôm (ảnh sưu tầm)


Bánh tôm bao gồm ở những hơn, trên nhiều tuyến đường của Hà Nội. Đây cũng chính là món ăn uống vặt thân quen thuộc của rất nhiều học sinh sinh viên, gắn liền với kí ức của tuổi học trò. Những nhỏ tôm được chọn làm bánh nên là tôm tươi, có thể thịt, được bọc trong lớp bột mì cùng trứng, khi chiên lên có màu đỏ gạch hết sức bắt mắt. Bánh tôm được rán to gần bằng bàn tay, vớt ra nhằm ráo mỡ. Một đĩa bánh kèm một đĩa rau củ sống đặt tại giữa bàn ăn, chấm cùng nước chấm chua ngọt, cay cay, hương vị tuyệt đối hoàn hảo chẳng gì tất cả thể miêu tả được. Đây chắc chắn là là món tiêu hóa Hà Nội mà bạn không thể không ghé thăm thưởng thức.

Một số vị trí ăn bánh tôm ngon nghỉ ngơi Hà Nội

Các shop bánh tôm quanh hồ nước Tây. Bánh tôm sản phẩm Bồ: 48 hàng Bồ. Bánh tôm 25 Lê Đại Hành.

13. Nộm bò khô

Đây là trong những món nạp năng lượng vặt không còn xa lạ ưa thích của đa số người, đặc biệt quan trọng là chúng ta trẻ bởi mùi vị được tạo cho từ đầy đủ loại vật liệu của nó. Nộm bò khô là sự kết hợp giữa vị cay dịu của trườn khô thuộc vị chua chua ngọt ngọt của nước chấm, vị giòn của đu đủ, cà rốt cùng lạc rang thơm ngậy mang lại cho thực khách những trải nghiệm siêu thị nhà hàng thú vị.


Món ngon Hà Nội: Nộm trườn khô

Nộm trườn khô món đá quý vặt thú vị của độ ẩm thực thủ đô hà nội (ảnh sưu tầm)


Một số địa chỉ cửa hàng nộm ngon sinh sống Hà Nội

cửa hàng nộm Long Vi Dung: 23 hồ Hoàn Kiếm. Tiệm nộm trườn khô bố Già: tiên phong hàng đầu Nguyễn Trung Trực. Nộm Lim: 54 mặt hàng Bún.

14. Xôi xéo

Nhắc tới hà thành là tín đồ ta hay chỉ hãy nhớ là ở chỗ đó bao gồm phở, gồm bún… mà không để ý rằng Hà Nội còn có món quà dân dã nhưng khôn cùng hấp dẫn: xôi xéo lá sen. Ko phải thành phố hà nội chỉ tất cả mỗi xôi xéo, tuy nhiên cái hương vị đậm đà hay phương pháp nấu cầu kì thì chẳng loại xôi nào hoàn toàn có thể sánh bằng. Xôi xéo chính là món ngon Hà Nội, món tiến thưởng sáng thân quen thuộc của không ít người dân thủ đô.


Món ngon Hà Nội: xôi xéo

Đậm đà tp hà nội trong gói xôi xéo lá sen (ảnh sưu tầm)


Gạo để nấu xôi nên là một số loại nếp dòng hoa vàng, ngâm cùng nước pha trộn với nghệ rồi đồ bằng nước lá sen. Đỗ xanh được giã nhuyễn rồi bo bo lại bởi cỡ trái bưởi, khi ăn thì thái thành phần đa lớp mỏng manh phủ lên xôi. Hành được phi giòn rụm, còn nước phi hành dùng để rưới xôi. Ăn một miếng xôi xéo các bạn sẽ cảm cảm nhận vị thơm dẻo của xôi, vị phệ ngậy của mỡ hành, vị thanh thanh của lá sen. Món xôi xéo đẹp giống như nắng nhanh chóng đầu ngày là một trong những phần gắn bó của phố cổ Hà Nội, là những giá trị một thời của văn hóa Việt.

Một số showroom xôi xéo ngon

mặt hàng xôi xéo chị Mây: vỉa hè ngã tư Hàng bài – Lý thường Kiệt. Xôi xéo chén Đàn. Shop Xôi Yến: 35B Nguyễn Hữu Huân.

15. Kem Tràng Tiền

Với nhiều người, nhất là những người sống và làm việc tại thủ đô thì chắc hẳn rằng không ai là không biết đến thương hiệu Kem Tràng Tiền. Thành lập từ năm 1958, hương vị kem tại đây đã có tác dụng say lòng lần chần bao nhiêu vậy hệ bạn Hà Nội.

Vị dẻo thơm của cốm vào que kem cốm, hay các sợi dừa ngọt thanh trong kem dừa…, vớ cả tạo cho một chữ tín kem tất yêu lẫn vào đâu được. Từ những em bé, những bạn học sinh, tín đồ lớn tính đến những cầm cố già, toàn bộ đều như tất cả một niềm vui thích mỗi khi nhắc tới hay hưởng thụ món kem “trứ danh” của tp. Hà nội này.


món ngon Hà Nội: Kem Tràng Tiền

Kem Tràng tiền (ảnh sưu tầm)


Hi vọng với những món ngon Hà Nội mà lại tafaseel.store tổng vừa lòng trên đây đang giúp chúng ta phần làm sao hiểu với yêu hơn văn hóa truyền thống ẩm thực của thủ đô ngàn năm văn hiến.